Nous voyons que l'eau-de-vie de kaki remporte un franc succès
Le fruit ressemble en fin d'automne à une grosse orange. Ils commencent à maturer et la pulpe devient très pâteuse. La peau, étrangement, est fine comme celle des tomates, mais bien résistante. Bien sûr, quand le fruit tombe, et au début de l'hiver ce sera fréquent, il vaut mieux ne pas rester sous le plaqueminier.