grappa di cachi
grappa di cachi
Alcol
45%
Bottiglia di 35 cl
Il cachi è il frutto del diospyros kaki. Il suo frutto è maturo in novembre. Sarà allora giallo arancione. La sua pelle è molto sottile, come il pomodoro, tuttavia con un volume sensibilmente più grande. Contiene da 0 a 5 semi, facile da ritirare. Maturo, il frutto è molto morbido, con un gusto leggermente soave.
La distillazione a potuto preservare le caratteristiche del frutto. Si distingua per la sua morbidezza, molto gustoso, con un soave carattere ben presente.
Bottiglia tipica del Ticino.